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比利时经典贵兹啤酒停产,百威英博做出重大决策

八月二十五日,百威英博发言人证实,该公司决定停止生产“比利芙贵兹啤酒”(Belle-Vue Gueuze)”,原因是销售量急剧下降。

贵兹啤酒(Gueuze),又称香槟啤酒,产于比利时,是兰比克啤酒(Lambic)其中之一,以自然发酵和混合酿造工艺而闻名。

从此,圣彼得莱厄夫市位于比利时弗拉芒布拉班特省。(Leeuw-Saint-Pierre)啤酒厂将只酿造“比利芙克里克啤酒”(Belle-Vue Kriek)”。

比利芙(Belle-Vue)比利时安德莱赫特足球俱乐部的品牌(R.S.C. Anderlecht)Constantant长期担任主席。 Vanden Stock的名字是密不可分的。二战后,他接手了家族酿酒厂,彻底改变了传统的酸兰比克啤酒和贵兹啤酒,推出了更甜更容易入口的版本。这个想法取得了巨大的成功:在20世纪60年代至80年代,比利芙啤酒的年产量达到了13000升左右的峰值。

兰比克啤酒产于比利时首都布鲁塞尔地区,采用自然发酵工艺酿造,在橡木桶中陈酿。贵兹啤酒是新酿兰比克啤酒和陈酿兰比克啤酒的混合物。传统上,它们酸度高,味道复杂,通常装在软木塞瓶中。

1991年,啤酒厂被转让给百威英博的前身英特布鲁啤酒公司。然而,近年来,销量直线下降。经典更甜的贵兹啤酒人气下降,而原汁原味更苦的“老贵兹”啤酒在特色酒吧和啤酒爱好者中重新焕发活力。百威英博甚至试图在2018年推出一款小批量、正宗的贵兹啤酒,试图利用这一趋势,但最终没有成功。

如今,百威英博正采取必要措施,最终将放弃比利芙品牌下的所有贵兹产品。然而,克里克系列仍将保留。预计这一决定不会导致裁员。

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