夏天是精酿啤酒 和 扎啤消费的旺季。如今，随着夜间消费场景和“苏超”的叠加，啤酒市场迎来了发展机遇，啤酒厂商纷纷发起“夏季攻势”。据《证券日报》报道，广东省食品安全促进会副会长朱丹鹏表示，近年来，中国啤酒行业在升级和转型方面取得了显著成效。龙头企业通过渠道和产品的全面升级，推出了符合消费者健康生活和优质生活理念的产品，如精酿啤酒和新鲜啤酒，深受消费者喜爱。

据企业调查数据显示，截至目前(统计时间为2025年6月26日)，国内现有啤酒相关企业6.59万家，主要分布在华东和东北，分别占24.02%、16.24%。根据国家标准产业的分布，现有企业大多属于批发零售、住宿、餐饮和制造业。就注册量而言，近十年啤酒相关企业注册量呈波动趋势。截至目前，今年已注册3897家，其中前5月注册3213家，同比增长4.56%。

1、目前国内啤酒相关企业6.59万家

据企业调查资料显示，截至目前，国内啤酒相关企业已达6.59万家，主要分布在华东，占24.02%，其次是东北和西南，分别占16.24%、15.75%。

2、超过60%的相关企业属于批发和零售行业

根据企业调查数据，从国家标准产业的角度来看，国内啤酒相关企业大多属于批发零售、住宿餐饮、制造业三大产业，其中批发零售相关企业占比最高，达到64.27%。

3、与去年同期相比，今年前五月注册量略有增加。

就注册量而言，近十年精酿啤酒相关企业注册量呈波动趋势。截至目前，今年已注册3897家，其中前5月注册3213家，同比增长4.56%。、产业竞争日益激烈

随著啤酒市场的逐步扩大，该行业的竞争日益激烈。为了吸引消费者的注意力，主要品牌推出了新品种、新口味。另外，随着消费者对健康和品质的日益关注，扎啤和精酿啤酒的市场份额逐年上升，成为该行业的新增长点。

5、市场消费者需求明显变化

近年来，年轻消费者的崛起促进了精酿啤酒消费习惯的改变。他们更喜欢选择低醇、独特的啤酒产品，注重品牌文化和消费体验。在这方面，很多企业为了更好地适应市场的变化，开始围绕品牌年轻化和产品多样化进行战略调整。

6、未来发展潜力巨大

国内啤酒市场虽然面临竞争压力和市场变化，但仍有很大的发展潜力。伴随着生活水平的提高和消费能力的提高，消费者对精酿啤酒的需求将继续增加。另外，电子商务渠道的迅速发展也为啤酒企业提供了新的销售机会，促进了在线销售的快速增长。

总体而言，国内啤酒产业正经历着深刻的转型升级，企业需要跟上市场趋势，把握消费需求，实现可持续发展。文章来源：网络 扎啤代理，精酿啤酒