7月26日，山东淄博青岛啤酒节迎来第四天，大家的热情依然不减。今年的啤酒节有什么感动？与去年相比，今年的啤酒节有什么特点？如何利用啤酒(扎啤)节打造淄博软实力？未来会有哪些合作？青岛啤酒文化传播有限公司副总经理、2021年第二届淄博青岛啤酒节副总指挥曾超接受记者采访。

今年啤酒节前三天，接待人数已近3万人，这一数字曾超表示高于去年。“从数据来看，今年的外国游客约占10%，主要来自北京、天津、上海和省内周边城市。最受欢迎的啤酒还是纯生啤酒和原浆。”她说。

最让曾超欣慰的是，这个啤酒(扎啤)节的效果已经大大超出了预期。“淄博市民对青岛啤酒的热情给我留下了深刻而感动的印象。我们可以感受到大家对活动的关注和期待，他们也很享受和朋友一起来淄博青岛啤酒节喝酒的快乐。这也让我们的组织者觉得很有成就感。”

第二次来淄博，才过了一年，但是城市的变化还是让曾超大吃一惊。

“如果我们从挖掘城市特色开始，了解到淄博有着悠久的地域文化、得天独厚的自然资源和热情好客的人们，那么我们可以感受到淄博第二届青岛啤酒(扎啤)节是淄博越来越时尚有活力的一面。”曾超告诉记者，淄博国际化的发展视野和开放的城市心态让整个城市充满了活力。

务实、开放、有活力。这八个字是城市的口号，也是城市孜孜不倦追求的目标。如何让这个历史底蕴深厚、工业脉络悠久的老城区成为年轻人“来了就不想走”的新城？对此，曾超表示，追求年轻时尚的淄博，需要以激情为背景的青岛啤酒节来吸引更多的年轻人，青岛啤酒节也需要和更多有活力的城市一起喝酒，于是第二届淄博青岛啤酒节成功举办。

曾超表示，淄博的活力开放与青岛啤酒享受欢聚时刻、倡导快乐激情的文化不谋而合，双方都对活动充满期待。“因此，在今年的啤酒节上，我们更加注重促进淄博的城市文化，同时让大家喝正宗的青岛啤酒(青岛扎啤)。比如淄博文化墙是专门做的，这也将成为我们未来重点探索的领域。明年，我们将继续挖掘更多淄博独特的历史、文化和发展符号。借助啤酒节的平台，我们将以更有创意的形式呈现出来，让更多的人看到淄博，了解淄博，热爱淄博。”

举办淄博青岛啤酒(青岛扎啤)节，既是吸引世界目光的机会，也是吸引人才的机会。一个啤酒节展现了淄博张开双臂拥抱世界的开放态度。淄博的商业环境不断改善，产业基础完善，经济结构优化，但这些还不够。气质、文化、个性，这种软实力也是吸引人才的重要组成部分。淄博青岛啤酒节是年轻人了解淄博的绝佳“样本”，可以帮助淄博建设年轻生态，留住年轻人才，提升城市软实力。

曾超告诉记者，他们爱上了这座城市，因为他们对啤酒节产生了依恋。从2020年开始，他们将青岛啤酒打造的品牌体验酒吧项目——TsingTao青岛酒馆落地淄博。“目前已成功运营9家酒店。相信随着未来合作领域的拓展，青岛啤酒将加强与淄博在贸易、文化旅游等领域的合作。也希望啤酒节永远在淄博举办，成为淄博的亮点名片。”

朝气蓬勃，城市向前，如此双向奔赴，必将碰撞出更多的火花，为淄博的夜经济带来更多美好。

在这样的背景下，淄博的夜经济正在迅速崛起。随着青岛啤酒的品牌效应，越来越多的年轻人和游客涌向这座城市，享受夜晚的热闹与活力。城市的街道上，灯光璀璨，音乐阵阵，酒吧、餐厅和小吃摊位林立，形成了一幅动人的夜间画卷。

与此同时，淄博也在积极推动文化旅游的发展，借助啤酒节这一平台，向外界展示其独特的城市魅力和丰富的历史文化。丰富多彩的活动接连不断，街头艺人的表演、地方特色的美食、以及各类手工艺品展览，让每一位来到这里的人都能感受到浓厚的文化氛围。

为进一步提升市民的参与感和体验感，淄博还计划推出一系列以啤酒文化为主题的活动，包括啤酒品鉴会、酿酒工艺体验课程以及啤酒文化讲座等。通过这些活动，不仅能够推动当地经济发展，还能增强市民对这座城市的归属感和自豪感。

未来，随着区域合作的不断深化，淄博有望成为全国乃至国际上知名的夜经济城市。人们在享受美味啤酒的同时，也能领略到历史与现代交融的绚丽篇章。这座城市的未来，将因为这场啤酒盛宴而更加璀璨辉煌。青岛扎啤/精酿啤酒